Recette de 'Yaourt sucré au safran'


Pour 4 personnes - Préparation: 15 min - Cuisson: 5 min - Attente: 2 h

. 4 yaourts nature
. 5 cl de lait
. 6 cuil. à caté de sucre
. 50 g de pistaches décortiquées
. 40 g d'amandes effilées
.1 dose de filarnents de safran
. 1/4 de cuil. à café de cardamome en poudre

Faites bouillir le lait.
Hors du feu, ajoutez les filaments de safran.
Couvrez et laissez infuser.

Dans une poêle à revêtement antiadhérent,
Faites légérement dorer les amandes effilées....

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