Recette de Confiture de tomates


1 boîte de 796ml de tomates
225 ml sucre (je n'en mets 170 ml)
120 ml vinaigre
1 c. à café de sel
4 oignons en petits quartiers
2 ou 3 pommes pelées en petits quartiers
1 c. à café de cannelle moulue
1/2 c. à café de clou de girofle moulu

Tout va dans la casserole et on laisse mijoter tout ça jusqu'à ce que l'oignon soit transparent.
Toute l'actualité au moment où vous la voulez. : Le Matinternet - ... même tourné le moulin à sel (c'est bon les tomates avec du sel, hein, grand-maman?). Nous sommes allées à la chasse aux framboises noires et on en a fait un pot de confiture ...


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