-250 gr de chocolat
-4 oeufs
-75 gr de farine
-250 gr de sucre
-250 gr de beurre

Faire fondre le choc. au bain-marie. Ajouter le beurre. Ajouter le farine tamisée.
Battre les oeufs en omelette y ajouter le sucre et battre jusqu'à rendre le
mélange mousseux. Mélanger les 2 préparations.
Verser dans un moule à manqué de 22 cm de diamétre, faire cuire 45 min à
220° ( th 6 ).
Au paradis des sorbets et des glaces - L'Express : Un jeu de couleurs au premier coup d’œil. Une colline de glace parcourue par un sentier de sauce à la fraise. Une sensation de douceur dès la première cuillère. Dieu que c ...