Recette de penne au four à l'helvetique
- Le: 20.06.2008 01:22:25
- Dans: P
CATEGORIE PATES
Kasher
Ingrédients :
240 gr. de penne lisse
3 fromages Gala Gerber (confection bleu)
1 dl. de crème fraiche
1 dl. de Béchamel
2 cerneaux de noix écrasées
2 cl. de Kirsch Hélvétique
2 cl. de Marsala sec
Préparation :
Mélanger la crème fraiche,la Béchamel,les fromages Gala Gerber,le
Kirsch,le Marsala et les cerneaux de noix,faire fondre le Gala
Gerber,vérifier l'assaisonnement.
Cuire les penne al dente et le mélanger à la Béchamel assaisonnée,
mettre dans une plaque et gratiner au four.
:
Kasher
Ingrédients :
240 gr. de penne lisse
3 fromages Gala Gerber (confection bleu)
1 dl. de crème fraiche
1 dl. de Béchamel
2 cerneaux de noix écrasées
2 cl. de Kirsch Hélvétique
2 cl. de Marsala sec
Préparation :
Mélanger la crème fraiche,la Béchamel,les fromages Gala Gerber,le
Kirsch,le Marsala et les cerneaux de noix,faire fondre le Gala
Gerber,vérifier l'assaisonnement.
Cuire les penne al dente et le mélanger à la Béchamel assaisonnée,
mettre dans une plaque et gratiner au four.
:
