Pour 15cl - Prép : 10mn - 75 Kal (313Kj) - Protéines : 8,3g - Lipides : 3 g - Glucides : 3,6g
1 blanc d'œuf - 1 petit suisse - 1 cuil à café de moutarde - jus d'1/2 citron - 1 pincée de persil haché - sel et poivre - paprika
Mélanger tous les ingrédients en incorporant le blanc monté en neige à la fin
!!! Recette riche en protéines!!!

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