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Recette de spaghetti au thon de l'ortolan

  • Le: 28.06.2008 00:21:51
  • Dans: S

CATEGORIE PATES

Kasher

Ingrédients :
130 gr. de spaghetti
40 gr. d'oignon coupé en Julienne
150 gr. de petits pois
150 gr. de thon en boîte
1 dl. de sauce tomate
1 petit piment

Préparation :
Dans une poêle verser l'huile du thon et faire dorer l'oignon,ajouter
les petits pois crus et les laisser dorer 5 Mn.,verser 50 gr. d'eau et
laisser étuver les petits pois pour 15 Mn. ajouter le petit piment et le
thon,éventuellement déglacer avec 2 cl. de vin blanc et terminer la cuisson
avec la sauce tomate.
Va servis sans fromage.
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