1 sachet de préparation à la tomate
1 concombre
3 tomates
1 petit oignon
200 ml d'eau

Verser l'eau bouillante sur le sachet, laisser refroidir.
Mixer les tomates et la moitié du concombre, puis ajouter l'oignon.

Passer au tamis et mélanger à la préparation précédente.

Servir bien froid en incorporant au dernier moment les dés de concombre
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